Možnost poloviční porce 350g, maso 150g Připravijeme al dente z rýže arborio
Menu Information
Alergen: 7
Restované brambory s kuřecím masem
239,-
zapečené s kuřecím masem, sýrovou omáčkou, pórkem
Menu Information
Alergen: 7
Restované brambory s panenkou
249,-
zapečené s slaninou, ochuceným listovým špenátem a smetanou
Ryby
200g
Filátko z candáta na zeleninové směsi
334,-
na směsi cukety, lilku, papriky, drcených rajčat, řapíkatého celeru, koriandru a česneku
Menu Information
Alergen: 4,7
Grilovaný steak z lososa
314,-
na špenátovém lůžku s jemným sýrovým přelivem
Menu Information
Alergen: 4,7
Filátko z candáta
289,-
na másle a bylinkách
Menu Information
Alergen: 4,7
Grilovaný steak z lososa
289,-
Menu Information
Alergen: 01a,4,12
Jemně sekaný tatarák z lososa
224,-
100g lososa s jarní cibulkou podávaný s křupavým pečivem
(nedojedený nebalíme s sebou)
Drůbeží maso
200g
Grilovaný kuřecí steak
194,-
Menu Information
Alergen: 7, 10
Grilovaný kuřecí steak na omáčce ze sušených rajčat
239,-
pažitka, kapary, nakládaný pepř, dijonská hořčice a smetana
Menu Information
Alergen: 10
Grilovaná kachní prsa (250g)
339,-
s omáčkou z hrubozrnné hořčice
Vepřové maso
Grilovaná vepřová panenka (200g)
279,-
Grilovaná krkovice (300g)
269,-
Grilovaná panenka podávaná na žampiónovém ragú (200 g)
299,-
podávaná na žampiónovém ragú
Vepřová žebra (500g)
314,-
podávaná na pikantních fazolích
Hovězí maso
Grilovaný hovězí Rumpsteak (300g)
389,-
Pochází z nejjemnější části hovězího zadního – květové špičky. Má nízký obsah tuku. Maso je vyzrálé.
Grilovaný hovězí Flank steak (300g)
399,-
Pochází ze spodní části pupku. Maso je vhodné na grilování ideálně vcelku, a poté se krájí v šikmém úhlu na tenké plátky.
Grilovaný hovězí Eye round (500g)
515,-
Hovězí váleček patří k zadnímu masu, nalézá se na zadní kýtě, kde přiléhá ke spodnímu šálu. Jedná se o naprosto čistý kulatý sval. Tvar ale drží pouze maso z mladých kusů.
Grilovaný hovězí Eye round (300g)
355,-
Hovězí váleček patří k zadnímu masu, nalézá se na zadní kýtě, kde přiléhá ke spodnímu šálu. Jedná se o naprosto čistý kulatý sval. Tvar ale drží pouze maso z mladých kusů.
Grilovaný hovězí Eye round (200g)
255,-
Hovězí váleček patří k zadnímu masu, nalézá se na zadní kýtě, kde přiléhá ke spodnímu šálu. Jedná se o naprosto čistý kulatý sval. Tvar ale drží pouze maso z mladých kusů.
Menu Information
Alergen: 01a,3
Tatarský biftek podávaný s topinkami (100G)
265,-
(na přání Vám ho zamícháme, nedojedený nebalíme s sebou)
Omáčky k masům
Pepřová
58,-
Menu Information
Alergen: 7
Smetanovo – pepřová
72,-
Menu Information
Alergen: 7
Smetanovo – houbová
82,-
Menu Information
Alergen: 7
Jemná sýrová
72,-
Menu Information
Alergen: 7
Pikantní s papričkami
72,-
Menu Information
Alergen: 7
Citrusová
72,-
přílohy
U smažených příloh možnost úpravy bez tuku
Hranolky (250g)
72,-
Restované brambory s čerstvou petrželkou (300g)
72,-
kmín
Americké brambory kořeněné (250g)
72,-
Šťouchané brambory se slaninou (300g)
72,-
Čerstvá grilovaná zelenina (300g)
79,-
Restované fazolové lusky (200g)
75,-
s opečenou slaninou a česnekem
Těstoviny
72,-
tagliatelle, špagety, penne, 200g
Dětské menu
čerstvé těstoviny, připravované al dente (špagety, tagliatele, penne)
Menu Information
Alergen: 1,3,7
Těstoviny pomodoro (150g)
165,-
s kuřecím masem a mozzarellou
Menu Information
Alergen: 1,3,7
Těstoviny s jemnou sýrovou omáčkou (150g)
165,-
Menu Information
Alergen: 7
Kuřecí přírodní steak (100g)
165,-
podávaný s mačkaným brambůrkem s máslem
Pečivo
Menu Information
Alergen: 01a,7
Domácí italský chléb + ochucené máslo
69,-
1 porce
Menu Information
Alergen: 01a
Domácí italský chléb celý
75,-
(objednávky den předem do 18:00 hod.)
Dezerty
Čokoládový fondant s višňovou omáčkou
95,-
Menu Information
Alergen: 7, 8
Grilovaný ananas s vanilkovou zmrzlinou a mandlemi
149,-
Menu Information
Alergen: 01a,3,7,8
Čokoládový dort se šlehačkou
75,-
Menu Information
Alergen: 01a,3,7
Palačinka s ovocem, mandlemi, mascarpone, medem a vanilkovou zmrzlinou
95,-
Menu Information
Alergen: 7
Kopeček vanilkové
35,-
Menu Information
Alergen: 7
Horké maliny
99,-
s vanilkovou zmrzlinou a mandlemi
Pizza
Lze připravit i v bezlepkové variantě ( !kromě č.95) o průměru 28cm za příplatek 75,-
Menu Information
Alergen: 01a,7
55 MILA – pizza chléb
115,-
(průměr 24 cm) sýrový
sýr, olivový olej
Menu Information
Alergen: 01a
56 PANE – pizza chléb
107,-
(průměr 24 cm) česnekový
česnek , olivový olej
Menu Information
Alergen: 01a,7
58 MARGHERITA
184,-
tomato, mozzarella, bazalka
Menu Information
Alergen: 01a,7
60 PROSCIUTTO
217,-
tomato, mozzarella, šunka od kosti
Menu Information
Alergen: 01a, 7
61 PANCETTA
224,-
tomato, mozzarella, pancetta, slanina
Menu Information
Alergen: 01a,7
62 FUNGHI
214,-
tomato, mozzarella, žampiony
Menu Information
Alergen: 01a,7
63 BROCCOLI
254,-
smetana, mozzarella, gorgonzola , brokolice, kuřecí maso